150 gramos de margarina
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cda. de vainilla
- 80 gramos de nueces molidas
- 50 gramos de chocolate en polvo
- 250 gramos de harina
- 15 gramos de polvo de hornear
- 1/8 taza de leche
Preparación de la torta de nueces y chocolate:
- Separar la yema de las claras, de los huevos.
- Batir las claras a nieve, reservar.
- Batir la margarina, el azúcar, las yemas, la vainilla.
- Aparte mezclar la harina, el polvo de hornear, las nueces y elchocolate.
- Luego incorporar los ingredientes secos a la mezcla de margarina y yemas.
- Incorporar la leche.
- Por último incorporar las claras batidas a nieve.
- Verter la mezcla en molde enmatecado.
- Llevar al horno aproximadamente 45 a 50 minutos.
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